蔬食不会煮？来我家我教你
有个说辞：劝善容易，劝素难。要改变个人饮食习惯，确实不容易，但是慈济志工不畏困难，反而在2020疫情期间，加强推广素食的力度。新加坡慈济在各社区成立推素小组，采取各种方法，让民众更容易接受蔬食饮食。“蔬食小厨房”是其中之一，志工开放家里厨房，让邻里朋友到家里学习蔬食料理。轻松交流氛围，提升蔬食乐趣，一起乐在蔬食。
志工：因为我是素食者，我会不会是在朋友中很另类的那位。
志工：劝善容易劝素难。
字幕: 那么还要推动素食吗？一定要
志工：谢谢。（好吃啊？）好吃。（给你知道，素是很好吃的）
志工：安哥，有吃素吗？要尝试吃素吗？
志工：证严法师一直在讲非素不可，师父轻轻一句话，我们要重重听。
志工：时间不等人，我们要再加强，让大家了解为什么要茹素。
志工：如果我们不分享，可能很多人不知道。
素食馆业者：都在推广素食的话，相信对这社会改变很大。
志工：对的事，做就对了。
疫情施虐，大哉教育要有警示的觉醒，慈济志工不再只是低调吃素，而是积极推素。
新加坡慈济自2020年，在各社区成立推素小组，发想各种方法来劝素，“蔬食小厨”是其中之一，邀约邻里朋友到家里学习蔬食料理。
慈济志工 周净缘 ： 要把大德转荤为素，还是要有技巧。其实在煮的过程是一种乐趣，把它当成兴趣，又可以广度众生，我觉得这是很好的自度度他的方式。
志工：看个人喜欢，有些人喜欢偏酸，有些人喜欢偏甜，那就看你家人喜欢怎样的，你们就放怎样的（调料）
听解释，看示范，拍下食材，再来亲自做，蔬食料理，简单上手。
慈济志工 周净缘 ： 因为亲自投入去煮，能够培养来参与的伙伴们的兴趣，煮的兴趣，同时把这样的兴趣带到家庭里面，然后也影响家人一起吃素。
不管是拿手好菜，还是刚学会的菜色，主要达到相互交流。“蔬食小厨”至今累计超过五十场。自五月份因为疫情升温，防疫措施收紧，蔬食小厨转成线上进行，透过镜头，学习素料理。
（大爱新闻 李嘉仪 新加坡报导）
